吾亦评
#提到安徽，你首先想到的是什么#
提到安徽，首先会想到的有自然风光、历史文化、特色美食等多个方面，以下是具体介绍：
自然风光
- 黄山：有“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的美誉，以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”著称，是中国十大风景名胜中唯一的山岳风光。
- 九华山：中国四大佛教名山之一，有众多的寺庙和佛教文化遗迹，山间景色清幽，自然风光与佛教文化相得益彰。
历史文化
- 徽派建筑：以黟县西递、宏村为代表，建筑风格独特，“青砖小瓦马头墙，回廊挂落花格窗”，体现了徽州地区的传统文化和审美观念。
- 名人故里：安徽历史上名人辈出，如曹操是安徽亳州人，包拯来自庐州合肥，朱元璋是安徽凤阳人等，他们在政治、军事、文化等领域都有着重要的影响力。
特色美食
- 徽菜：中国八大菜系之一，重油、重色、重火功，擅长烧、炖、蒸，讲究火候的掌握，代表菜品有臭鳜鱼、毛豆腐、刀板香等。
- 小吃：除了徽菜，安徽还有许多特色小吃，如淮南牛肉汤、符离集烧鸡、阜阳格拉条等，深受当地人和游客的喜爱。
文化艺术
- 黄梅戏：起源于湖北黄梅，发展壮大于安徽安庆地区，是中国五大戏曲剧种之一，唱腔淳朴流畅，表演质朴细致，如《天仙配》《女驸马》等剧目家喻户晓。
- 文房四宝：安徽是文房四宝的重要产地，宣纸、徽墨、宣笔、歙砚闻名遐迩，有着悠久的制作历史和精湛的工艺，是中国传统文化艺术的重要载体。
